Tìm Việc Nhanh hân hoan chào đón quý cô chú anh chị ở Thành Phố Hồ Chí Minh cùng đến cẩm nang tuyển dụng của chúng tôi, Để giúp bạn tạo hướng dẫn chi tiết cho nhân viên trông coi cửa hàng, tôi sẽ chia nội dung này thành các phần chính. Bạn có thể tùy chỉnh và bổ sung để phù hợp với đặc thù cửa hàng của mình.
I. MỤC TIÊU CỦA HƯỚNG DẪN
Mục tiêu chung:
Đảm bảo nhân viên hiểu rõ vai trò và trách nhiệm của mình.
Nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng.
Duy trì hoạt động trơn tru của cửa hàng.
Bảo vệ tài sản của cửa hàng.
Mục tiêu cụ thể:
Nhân viên nắm vững quy trình mở/đóng cửa hàng.
Thực hiện tốt việc đón tiếp và hỗ trợ khách hàng.
Quản lý hàng hóa, tiền bạc chính xác.
Xử lý các tình huống phát sinh hiệu quả.
II. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Tên công việc:
Nhân viên trông coi cửa hàng (hoặc các tên gọi tương tự).
Báo cáo cho:
Quản lý cửa hàng/Chủ cửa hàng.
Tóm tắt công việc:
Chịu trách nhiệm quản lý và duy trì hoạt động của cửa hàng trong ca làm việc, đảm bảo an ninh, vệ sinh, và cung cấp dịch vụ khách hàng tốt nhất.
III. NHIỆM VỤ VÀ TRÁCH NHIỆM CỤ THỂ
1. Mở/Đóng Cửa Hàng:
Mở cửa:
Kiểm tra an ninh (cửa, khóa, hệ thống báo động).
Bật đèn, điều hòa, các thiết bị điện cần thiết.
Kiểm tra vệ sinh tổng thể cửa hàng.
Kiểm tra số lượng tiền mặt trong ca.
Sắp xếp hàng hóa, đảm bảo gọn gàng, đẹp mắt.
Kiểm tra các chương trình khuyến mãi, thông báo mới.
Đóng cửa:
Kiểm tra và thu dọn hàng hóa vào đúng vị trí.
Vệ sinh cửa hàng.
Tắt đèn, điều hòa, các thiết bị điện.
Kiểm tra tiền mặt, đối chiếu với doanh thu.
Ghi chép doanh thu, các vấn đề phát sinh vào sổ giao ca.
Khóa cửa, kích hoạt hệ thống báo động (nếu có).
Bàn giao ca cho nhân viên ca sau (nếu có).
2. Đón Tiếp và Hỗ Trợ Khách Hàng:
Chào đón khách hàng một cách niềm nở, lịch sự.
Tìm hiểu nhu cầu của khách hàng.
Giới thiệu sản phẩm, tư vấn, giải đáp thắc mắc.
Hỗ trợ khách hàng tìm kiếm sản phẩm.
Đóng gói sản phẩm cẩn thận.
Cảm ơn khách hàng khi thanh toán và ra về.
Xử lý các khiếu nại, phản hồi của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
3. Quản Lý Hàng Hóa:
Kiểm tra số lượng hàng hóa, đảm bảo đủ hàng để bán.
Sắp xếp hàng hóa trên kệ, quầy một cách khoa học, dễ tìm.
Kiểm tra hạn sử dụng của sản phẩm (đặc biệt với hàng thực phẩm, mỹ phẩm).
Báo cáo cho quản lý khi phát hiện hàng hóa bị hư hỏng, hết hạn.
Thực hiện việc nhập hàng, kiểm kê hàng hóa theo hướng dẫn.
4. Quản Lý Tiền Bạc:
Thực hiện thanh toán cho khách hàng (tiền mặt, thẻ, ví điện tử…).
Đảm bảo tính chính xác khi thu tiền và trả lại tiền thừa.
Kiểm tra tiền giả (nếu có thể).
Ghi chép doanh thu hàng ngày vào sổ sách hoặc phần mềm quản lý.
Bàn giao tiền mặt cho quản lý/nhân viên ca sau.
Bảo quản tiền mặt an toàn trong ca làm việc.
5. Duy Trì Vệ Sinh và An Ninh:
Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ trong và ngoài cửa hàng.
Sắp xếp hàng hóa gọn gàng, ngăn nắp.
Theo dõi camera an ninh (nếu có).
Phòng chống cháy nổ.
Báo cáo cho quản lý nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu khả nghi nào.
6. Xử Lý Tình Huống Phát Sinh:
Mất điện:
Báo cho quản lý, sử dụng đèn khẩn cấp (nếu có).
Khách hàng gây rối:
Giữ bình tĩnh, tìm cách giải quyết, nếu cần thì gọi bảo vệ hoặc công an.
Trộm cắp:
Quan sát, ghi nhớ đặc điểm của đối tượng, báo cho quản lý và công an.
Sự cố cháy nổ:
Thực hiện theo quy trình phòng cháy chữa cháy của cửa hàng.
Khách hàng khiếu nại:
Lắng nghe, xin lỗi, tìm cách giải quyết thỏa đáng.
Hàng hóa bị hư hỏng:
Báo cho quản lý để có biện pháp xử lý.
IV. QUY ĐỊNH CHUNG
Thời gian làm việc:
Tuân thủ đúng giờ giấc, không đi muộn về sớm.
Đồng phục:
Mặc đồng phục theo quy định của cửa hàng, giữ gìn sạch sẽ.
Thái độ:
Luôn niềm nở, lịch sự, thân thiện với khách hàng và đồng nghiệp.
Giao tiếp:
Sử dụng ngôn ngữ rõ ràng, dễ hiểu.
Điện thoại:
Hạn chế sử dụng điện thoại cá nhân trong giờ làm việc.
Ăn uống:
Không ăn uống trong khu vực bán hàng.
Nghỉ ngơi:
Tuân thủ thời gian nghỉ ngơi theo quy định.
Báo cáo:
Báo cáo kịp thời cho quản lý về các vấn đề phát sinh.
Bảo mật:
Giữ bí mật thông tin về hoạt động kinh doanh của cửa hàng.
Tuân thủ nội quy:
Nghiêm túc thực hiện các nội quy, quy định của cửa hàng.
V. KỸ NĂNG CẦN THIẾT
Kỹ năng giao tiếp:
Khả năng giao tiếp tốt với khách hàng và đồng nghiệp.
Kỹ năng bán hàng:
Biết cách giới thiệu sản phẩm, tư vấn, thuyết phục khách hàng.
Kỹ năng giải quyết vấn đề:
Khả năng xử lý các tình huống phát sinh một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Kỹ năng làm việc nhóm:
Khả năng phối hợp với đồng nghiệp để hoàn thành công việc.
Kỹ năng sử dụng máy tính:
Biết sử dụng các phần mềm quản lý bán hàng (nếu có).
Kỹ năng quản lý thời gian:
Biết sắp xếp công việc một cách hợp lý.
Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ.
Chịu được áp lực công việc.
VI. QUY TRÌNH LÀM VIỆC (Ví dụ)
Đầu ca:
Điểm danh, nhận bàn giao ca.
Kiểm tra tiền mặt, hàng hóa.
Vệ sinh cửa hàng.
Chuẩn bị các vật dụng cần thiết.
Trong ca:
Đón tiếp và hỗ trợ khách hàng.
Thực hiện thanh toán.
Quản lý hàng hóa.
Duy trì vệ sinh và an ninh.
Xử lý các tình huống phát sinh.
Cuối ca:
Kiểm kê tiền mặt, hàng hóa.
Ghi chép doanh thu.
Vệ sinh cửa hàng.
Bàn giao ca cho nhân viên ca sau.
VII. CÁC BIỂU MẪU (Nếu có)
Sổ giao ca.
Phiếu nhập/xuất hàng.
Báo cáo doanh thu hàng ngày.
Phiếu kiểm kê hàng hóa.
Sổ theo dõi khách hàng (nếu có).
VIII. ĐÀO TẠO
Đào tạo ban đầu:
Giới thiệu về cửa hàng, sản phẩm, dịch vụ.
Hướng dẫn về quy trình làm việc.
Đào tạo về kỹ năng giao tiếp, bán hàng.
Đào tạo về phòng cháy chữa cháy, sơ cứu.
Đào tạo định kỳ:
Cập nhật kiến thức về sản phẩm, dịch vụ mới.
Nâng cao kỹ năng chuyên môn.
Đào tạo về các quy định mới của cửa hàng.
LƯU Ý QUAN TRỌNG:
Tính cụ thể:
Hướng dẫn cần chi tiết, dễ hiểu, tránh dùng những từ ngữ mơ hồ.
Tính thực tế:
Hướng dẫn cần phù hợp với điều kiện thực tế của cửa hàng.
Tính cập nhật:
Hướng dẫn cần được cập nhật thường xuyên khi có thay đổi.
Đào tạo và kiểm tra:
Cần đào tạo kỹ lưỡng cho nhân viên và thường xuyên kiểm tra để đảm bảo họ hiểu và thực hiện đúng hướng dẫn.
Sự tham gia:
Khuyến khích nhân viên đóng góp ý kiến để hoàn thiện hướng dẫn.
Chúc bạn xây dựng được một bộ hướng dẫn chi tiết và hiệu quả cho nhân viên trông coi cửa hàng của mình!
Nguồn: Viec_lam_Thu_Duc